2012. augusztus 3., péntek

Szeder-shake






Talán a szeder a másik olyan gyümölcs, amiből finom shake-et készíthetünk, de csak akkor, ha jóféle szedrünk van. A magjai sajnos elég idegesítőek, ezért a málnáéval ellentétben jobb, ha átpasszírozzuk egy nagyobb szűrőkanálban.

Hozzávalók 2-3 személyre:

20 dkg fekete szeder
3 dl tej
2 doboz vaníliás krémtúró
1 ek barnacukor
fél citrom leve

elkészítés:


  1. A hozzávalókat botmixerrel vagy turmixgépben egyneműsítjük, szűrő segítségével a gyümölcs magjait eltávolítjuk.
  2. A shake-et behűtjük, majd poharakba öntjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése