2012. augusztus 10., péntek

Fűszeres joghurtkrémsajt





A joghurtkrémsajt készítésénél már utaltam rá, hogy ezt a sajtfajtát bármilyen nekünk tetsző fűszerbe beleforgathatjuk. Íme a bizonyíték.
 
Hozzávalók:

25 dkg joghurtkrémsajt
őrölt fekete bors
őrölt fehér bors
őrölt pirospaprika
bármilyen friss zöldfűszer (pl. snidling, majoránna, bazsalikom)

elkészítés:
  1. A joghurtkrémsajtból tetszés szerinti méretű golyócskákat formázunk, és meghempergetjük a fűszerekben.
  2. A sajtot önmagában is fogyaszthatjuk, de tehetjük salátákba is mozzarella helyett.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése