Kedvenc ételeim






ELŐÉTELEK, SNACKEK,
SÓS SÜTEMÉNYEK, VENDÉGVÁRÓK
hagymás-aszalt paradicsomos minipiték

húsos rétes sajtos besamellel

húsos-sajtos empenada

lecsós batyuk

lecsós csónakocskák
mozzarellás-fokhagymás mártogatóval

mascarponés-túrós-sajtos csiga

nachos sajtszósszal, házilag

napraforgómagos pogácsa

póréhagymás-parmezános pogácsa

quiche lorraine

sajt parmezános-szezámmagos bundában

sajtos pálcika

sörkifli

teljes kiőrlésű, szezámmagos kréker

túrós-sajtos pogácsa

virslis párnácskák csípős, parmezános mártással

vásárhelyi sós túrós lepény

PIZZÁK, PIZZAFÉLÉK, SZENDVICSEK
csirkés bruschetta félbarna kenyérből

csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval

finom falatkák francia módra

fokhagymás-, lila hagymás-, és sajtos naan
csípős szósszal

fűszeres csirkés szendvics pikáns szósszal

hagymás-szalonnás minipizzák

húsos pita kukoricával

húsos szendvics szalonnás-pritaminpaprikás raguval

kukoricás szendvicsek

kövön sütött sonkás-kukoricás pizza

magyaros "pizzanyelvek"

naan - indiai lepénykenyér

rántott pecsenye kacsamáj zsúrkenyéren

sajttal töltött húsos-kolbászos pizzácskák
tejfölös alappal

"sütött" kifli

zöldséges lepény
becsinált leves darált hússal

hagymakrémleves húsgolyóval, csipetkével

hagymakrémleves sajtos pirítóssal

hideg, vörösboros eperleves

kókusztejes birskrémleves diómorzsás grízgombóccal,
citromos karamellsziruppal

majoránnás burgonyakrémleves kétféleképpen

póréhagymás sajtleves darált hússal

tejszínes édesburgonya krémleves

vegyes gyümölcsleves kókusztejszínnel

zöldségkrémleves sajtos crostinivel

EGYTÁLÉTELEK / PITÉK / SÓS PALACSINTÁK / TÉSZTAÉTELEK
bolognai spagetti

darált húsos-aszalt paradicsomos köles

darált húsos burgonya gratin

fehérboros-sajtos burgonyafelfújt

gombuca baconnel, pirított hagymával

hagymás-paprikás túrógaluska

húsos káposzta

húsos palacsinta tejszínes mártásban

húsos pite

húsos-sajtos palacsinta
tejszínes-paprikás hagymamártásban

kolbászos-főtt tojásos sült krumpli tejfölösen

palóc laska (krumplilaska)

paradicsomos húsgombóc

rizses lecsó kolbásszal

sós túrós és szilvalekváros derelye tejfölösen

sváb Käsespätzle - sajtos nokedli

szalonnás-sajtos túrónokedli

tejfölös pecsenye grillfűszerrel

tiszai aprópecsenye Szenti Feri módra

tojásos-hagymás krumpli

tortillalap házilag

túrós-póréhagymás palacsintatorta póréhagymacsírával

HÚS- ÉS MÁJÉTELEK
aszalt paradicsomos-hagymás csirkemell
mozzarellás krumplipürével

csibemájas csirketokány paprikásan

csirke curry

csirkemell fűszeres-tejszínes mártásban

csirkemell sajtos-kolbászos ketchupmártásban
almás sárgarépafasírttal

csőben sült sajtos sertéskaraj csirkemájjal

fehérborban párolt mézes-mustáros pulykaragu

felvágott házilag

fokhagymás-csípős tejfölben pácolt rántott szelet
fűszeres sárgarépával

fokhagymás karajszeletek kolbászos sajtmártásban

füstölt sajtos hagymaraguval töltött,
roston sült csikemell

húsvéti sonka (sonka főzése)

indiai ihletésű serpenyős csirkecomb currys rizzsel

karajszelet pirított hagymabundában,
petrezselymes sült burgonyával, mustáros tejföllel

lecsós-sajtos hús rizzsel

mandulás csirkerögök füstölt sajtmártással

mustáros sertésszűz sült hagymakarikával,
serpenyős burgonyával

paprikás-tejfölös májragu

paradicsomos-mézes pulykamell szalagok

pecsenye kacsamáj diós kalácsbundában

pikáns göngyölt karaj füstölt sajttal töltve,
hercegnő burgonyával

pirított sertésmáj hagymával

rántott sertésmáj hagymás-borsos tört krumplival

roston sült csirkemell póréhagyma mártással,
sajtos burgonya pogácsával

sajttal töltött, rántott csirkemell

tandoori csirke

tejszínes csirkemáj

tejszínes-paprikás hagymamártásban sült csirkemell
tejes tönkölynokedlivel

tejszínes pizzamártásban sült csirkemell

tejszínes-zöldséges csirkevagdalt baconburokban,
szerecsendiós burgonyapürével

túrós fasírtgolyók

vasi pecsenye zsírban sült dödöllével

zöldséges rakott csirkemell sajtmártásban sütve

HÚSMENTES ÉTELEK
KÖRETEK, SALÁTÁK, SZÓSZOK 
almás tojássaláta curry-s szószban


almás-majonézes burgonyasaláta

fokhagymás-mézes-fűszeres sárgarépa

hagymás-borsos tört krumpli

kaporszósz

kapros almasaláta sárgarépával
füstölt pasta filatás csigakenyér

parenyicás minizsemle

réteges sajtos kifli

ropogós héjú krumplis kenyér

rozskenyér

római tálban sült vadkovászos, krumplis cipó
tépkedős sajtos kenyér

tönkölykalács

túrókarika sósan
 
túrós-pepperónis kenyér lila hagymával

zöldfűszeres-sajtos csigák

"zürichi" zsemle
  
zsemle vagy lepénykenyér fűszeres túrós tésztából

zsúrkenyér

ÉDESSÉGEK
almás-fahéjas teakrémmel töltött fánk


almás kalácsfelfújt

almás krémes szelet

almás-mazsolás túrótorta

banánkrémes

birsalmás rétes vaníliás birsszósszal (élesztős-leveles)

birskrémes szelet

bodzahabos poharas desszert

Bounty golyó

bundás kalács házi meggydzsemmel

citromhab szederzselével

citromos-krémsajtos párna

citromos-mézes krémes

citromos muffin
csokis-vaníliás krémtorta

csokoládékrémes banántorta
 
csokoládémousse-os piskótakocka

csokoládés-aszalt gyümölcsös sütemény
csokoládés sablé Viennois

csokoládétorta marcipánnal

darázsfészek almás sodóval
diós-gyümölcsös bonbon

diótorta

Dunahullám kuglóf málnával


fehér csokoládés parfétorta fahéjas-rumos cseresznyével,
roppanós csokilapokkal


"fűrészpor" sütemény

mascarponés gesztenyetorta


Ezt az összefoglalót már nem bővítem egy ideje, mert a végtelenségig lehetne. :D