Panjabi nyelven a lachha (lachcha, laccha, lacha) gyűrűt jelent – innen a név, ami magyarul kb. annyit tesz: gyűrűs vagy r...

Lenyűgöz az indiai konyha, és bár alig ismerem, a sok fűszer miatt közel áll az ízlésemhez. Az a 2-3 étel, amit eddig kipró...

Ahogy az a blogon is jól látható, újabban megint rákaptunk a naanra. Ennek folyományaként pedig más népek lepénykenyerei is az eszembe juto...