Málnás shake

A shake-ek egészen addig kimaradtak az életemből, amíg erre a receptre rá nem akadtam. A "Kifőztük" magazinban találtam, megtetszett és megcsináltam. Azóta kicsit alakítottam rajta.
Fogyókúrás estéinken ezzel vigasztalódtunk, amíg le nem ért a málna. Én lassan szürcsölgetve szeretem, a Kutyafül meg ezt is felhörpinti azonnal, mondván, hogy annyira finom. Próbáltam már eperből is, de hamar kiderült, hogy „a gyümölcsös shake-ek tárháza” számomra nem létező fogalom, ui. ez elsősorban málnából tudja megütni a megfelelő mércét.

Hozzávalók 2 személyre, kb. 7,5 dl-hez:

25 dkg málna
15 dkg vaníliás krémtúró
5 dkg natúr joghurt
2 dl tej
méz ízlés szerint
1 ek. citromlé

elkészítés:

1. A málnát a krémtúróval, a joghurttal és a tejjel együtt turmixgépben vagy botmixerrel egyneműsítjük.
2. Ízlés szerint mézzel és citromlével ízesítjük, behűtjük, majd poharakba töltve kínáljuk.

Tipp:
Szűrőkanálba öntve át lehet szűrni, hogy ne legyenek benne magok.